炒什錦

炒什錦
目的：營造氣氛，打破僵局
時間：15－20分鐘
材料：每人一張椅子
內容：
1. 選出一位組員當廚師，拿走他的椅子。
2. 其他人把椅子圍成圓圈坐下，椅子向著圈內，不要留出空位。
3. 廚師站在圈內，叫出一連串的菜名。每道菜必須包含一個姓氏，例如：“陳”皮炆鴨、老“薑”（薑）炒牛肉、“魚”（餘）香茄子、紅燒“石”斑魚、香煎“黃”花魚。
4. 組員如聽到自己的姓氏，要立刻出來跟廚師走。
5. 直至廚師叫“上菜”，各組員（包括廚師）儘快找空位坐下。
6. 找不到座位的組員要接替當廚師繼續“炒什錦”。
7. 當廚師3次以上者要罰。